Schöne Ideen für ein Frühstück an Pfingsten
Pfingsten steht vor der Tür – der perfekte Anlass für einen Brunch im Pyjama; oder Loungewear, wenn Sie das präferieren. Damit es besonders schön wird, haben wir hier ein kleines Moodboard für Sie – von gemütlichen Schlafanzügen über die passende Tischdeko bis hin zu kleinen feinen Rezepten.
Kerzen, Beeren, Zweige – und der passende Pyjama
Für einen schön gedeckten Tisch orientieren Sie sich am besten an drei bis vier Grundfarben. Wir haben uns in diesem Jahr natürlich für Mint, Jade, Hellblau und Rot entschieden, die Farben unserer aktuellen Kollektion. Wenn Sie einen Garten haben, werden Sie um diese Jahreszeit wunderschöne Zweige und Blüten finden, die farblich ideal zu Ihrer Tischdeko passen. Wir haben unseren Tisch mit grünen Zweigen ergänzt, das neue Steingut-Kaffeeservice herausgeholt und das Ganze mit mintfarbenen Servietten und einem frühlingshaften, rosafarbenen Bouquet abgerundet.
Das passende Outfit liegt auch schon parat: der gemütliche hellblaue Pyjama, das rote Shirt und dazu eine jadegrüne Hose oder die bunt gestreifte Hose.
Brotaufstriche und Scones – Brunchrezepte zu Pfingsten
Das Schöne am Brunch ist, dass man gefühlt unendlich viel Zeit hat. Zum Essen, zum Erzählen, zum Lachen – am liebsten mit der Familie oder guten Freunden! Gutes Essen gehört natürlich dazu und auch das haben wir an Pfingsten farblich passend zu unserem Moodboard ausgesucht. Neben verschiedenen Broten haben wir einige Aufstriche gezaubert, die sich sehen lassen können: rote Beete-Aufstrich für unsere Veganer am Tisch, ebenso ein süßes Minzpesto und eine Creme aus Lachs und Dill. Sieht nicht nur hübsch aus auf unserer Brunch-Tafel, sondern schmeckt auch noch himmlisch lecker!
Für alle, die es süß lieben, haben wir Scones mit selbstgemachter Erdbeermarmelade zubereitet. Der Teig ist schnell gemacht und wenn die kleinen, britischen Brötchen warm aus dem Ofen kommen kann wirklich niemand widerstehen! Tolle Rezepte für Scones finden Sie im Internet, hier zum Beispiel, oder hier in einer veganen Variante.
Wir hoffen, Sie ein wenig inspiriert zu haben für Ihren Brunch an Pfingsten und wünschen Ihnen schönes, langes Wochenende!
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